Herzlich Willkommen
 

Heißes aus der Suppenküche...

Markklößchensuppe
5,50 €

Markklößchen in Rinderkraftbrühe
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Knoblauchcremesuppe
5,50 €

mit Kräutercroûtons
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o


Wir empfehlen.....

Gazpacho
5,90 €

mit Knoblauch-Kräuter-Crostini
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: a, a.1, o

Kalte Gurken-Avocado-Suppe
6,90 €

mit Tatar vom Räucherlachs
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: d, g, o

Kaltschalen Duo
6,90 €

„Gazpacho“ mit Knoblauch-Kräuter-Crostini
„Gurken-Avocado-Suppe“ mit Tatar vom Räucherlachs
Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: a, a.1, d, g, o


Vorspeisen...der perfekte Start !

Vorspeisensalat
5,50 €

dreierlei Rohkostsalate & Blattsalat mit Dressing Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: g, m, o

wahlweise...
mit Essig/ÖL-Dressing (Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: m, o)
mit Joghurt-Dressing (Zusatzstoffe: 3 / Allergene: g, o)
mit Parmesan-Dressing (Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: c, g, m, o)

Schafskäse-Pfännle
7,90 €

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: 6 / Allergene: g

Garnelen-Pfännle
9,50 €

3 Garnelen an Kräuterbutter mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: 7 / Allergene: b, g


Wir empfehlen...

Avocadosalat
8,90 €

mit Rucola, Gurken, Tomaten & Pinienkerne
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: m, o

…mit Mozzarellasbällchen ( -- / g) 9,90 €
…mit Räucherlachstatar ( -- / d) 11,50 €


Salat "Bowls" ...knackige & bunte Salatschüsseln !

„Fitness“ Bowl

mit Avocado, Cashewkerne, Ei, Reissalat, Rohkostsalate, Blattsalat an Joghurtdressing
...mit Putenfleisch 17,00 €
...mit Rumpsteakstreifen 21,00 €
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: g, h, h.4, m, o

„Vegi“ Bowl
15,00 €

mit frittiertem Rote-Beete-Puffer an Knusperpanade, Avocado, Cashewkerne, Reissalat, Pastasalat,
Rohkostsalate, Blattsalat an Essig/Öl-Dressing
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: a, a.1, g, h, h.4, m, o

„Mediterrane“ Bowl
16,00 €

mit gebratenem, mediterranem Gemüse an Schafskäse, Serranoschinken, Pinienkerne, Pastasalat,
Rohkostsalate, Blattsalat an Parmesandressing
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: c, g, m, o


Wir empfehlen...

„Cheesy“ Bowl
16,00 €

mit frittierten Mozzarellasticks & Camembert Bites, Mozzarellabällchen, Tomatensalat, Rohkostsalate,
Blattsalat an Parmesandressing
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: c, g, m, o

Wurstsalat
11,50 €

von der Lyoner, mit Baguette
Zusatzstoffe: 2,3,7,11 / Allergene: a, a.1, c, g, o

Straßburger Wurstsalat
11,50 €

von der Lyoner & Emmentaler Käse, mit Baguette
Zusatzstoffe: 2,3,7,11 / Allergene: a, a.1, c, g, m, o


Pasta & Co....quer Beet !

Scharfe Spaghetti
13,50 €

mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken
Zusatzstoffe: 5,6 / Allergene: a, a.1, g, o

Lachsspaghetti
16,90 €

mit Lachsfiletstreifen & Weißweinsahnesoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, d, g, o

Garnelenspaghetti
17,90 €

mit Kräuterpesto, 5 Garnelen & Tomaten
Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: a, a.1, b, o

Brokkoli-Parmesan-Spaghetti
15,90 €

mit Parmesansoße, Brokkoli & Mandelblättchen
Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, h, h.1, o

Käsespätzle
13,50 €

Spätzle an Käsesahnesoße mit Röstzwiebeln & kleinem Blattsalat
Zusatzstoffe: 1,2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, m, o


Wir empfehlen...

Röstiteller
16,90 €

Kartoffelrösti mit Tatar vom Räucherlachs, Avocadosalat & Sour Cream
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: d, g, m, o

Pasta Avocado-Tomate
15,90 €

Spaghetti mit Avocado, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkerne, Basilikum. Dezent pikant & zitronig.
Zusatzstoffe: 3 / Allergene: a, a.1


Vom Schwein...tierisch gut !

Paniertes Schnitzel
klein 13,50 €
14,90 €

mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Schützen Schnitzel
klein 15,50 €
16,90 €

paniertes Schnitzel überbacken mit Flammkuchencreme, Speck, Zwiebeln & Käse, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Cordon Bleu
klein 15,50 €
16,90 €

paniertes Schnitzel gefüllt mit Kochschinken & Käse, dazu Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Jägerschnitzel natur
16,50 €

an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Zigeunerschnitzel natur
16,50 €

an Bratensoße mit Paprika & Chiliflocken, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Schweinemedaillons
18,50 €

Schweinefilet an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o


WIr emofehlen...

Filet pomodori
19,50 €

Streifen vom Schweinefilet an Ragout von getrockneten Tomaten mit Mozzarellabällchen
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o

Cordon Feigling "Cordon des Monats"
klein 16,00 €
17,50 €

paniertes Schnitzel gefüllt mit Feigen, Honig & Ziegenkäse, dazu Rahmsoße und inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, c, g, o


Von der Putenbrust...leicht & saftig !

Putensteak natur
17,50 €

mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, g

Putengeschnetzeltes
17,90 €

an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Pute gratiniert
18,90 €

überbacken mit Brokkoli & Käse, an Parmesansahnesoße mit Mandelblättchen, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, h, h.1, o


Wir empfehlen...

Pute mediterrano
18,90 €

Putenstreifen an Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter & Schafskäse
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, g


Vom Rind...natürliche, artgerechte Aufzucht!

Rumpsteak
25,90 €

mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Zwiebelsteak
26,50 €

Rumpsteak an geschmorten Zwiebeln mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Knoblauchsteak
26,50 €

Rumpsteak an Bratensoße mit Knoblauch, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Pfeffersteak
26,50 €

Rumpsteak an Rahmsoße mit grünem Pfeffer, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Rumpsteakstreifen
26,50 €

an Gorgonzolarahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o


Wir empfehlen...

Steak „Feta“
27,90 €

Streifen vom Rumpsteak an Schafskäse mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch & Kräuter
Zusatzstoffe: 6 / Allergene: g


Vom Fisch...ein bisschen Meer !

Lachsfilet
22,90 €

gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet
19,90 €

gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet gratiniert
20,50 €

Zanderfilet an Brokkoli-Parmesan-Soße & Käse überbacken, mit Mandelblättchen
Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, d, c, g, h, h.1, o

Fisch Trio
22,90 €

gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: b, d, g, o


WIr empfehlen...

Zander „bella italia“
20,50 €

Zanderfilet bedeckt mit Pesto von getrockneten Tomaten & Parmesan, auf Pastasalat „bella italia“
Zusatzstoffe: 2,3 / Allergene: a, a.1, d, c, g, o


Beilagen...der ideale Begleiter !

Pommes

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Hausgemachte Spätzle

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Bandnudeln

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Kroketten

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g

Petersilienkartoffeln

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Buntes Gemüse

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Mediterranes Gemüse

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Beilagensalat

Zusatzstoffe & Allergene...siehe Vorspeisensalat

Extra Beilage 4,00 € / alle Fleisch- & Fischgerichte ohne Beilage -2,00 €


Kennzeichnung

Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:

1 = "mit Farbstoff" / 2 = "mit Konservierungsstoff" / 3 = "mit Antioxidationsmittel"
4 = "mit Geschmacksverstärker" / 5 = "geschwefelt" / 6 = "geschwärzt" / 7 = "mit Phosphat"
8 = gentechnisch verändert" / 9 = "koffeinhaltig" / 10 = "chininhaltig" / 11 = "mit Süßungsmittel(n)
12 = "enthält eine Phenylalaninquelle" / 13 = "gewachst "

Allergene

a=glutenhaltige Getreide/ a.1.=Weizen/ a.2=Roggen/ a.3=Gerste/ a.4=Hafer/ b=Krebstiere/ c=Eier
d=Fisch/ e=Erdnüsse/ f=Soja/ g=Milch/ h=Schalenfrüchte/ h.1=Mandeln/ h.2=Haselnüsse/ h.3=Walnüsse
h.4=Cashewnüsse/ h.5=Pecannüsse/ h.6=Parannüsse/ h.7=Pistazien/ h.8=Macadamia -o. Queenslandnüsse I=Sellerie/ m=Senf/ n=Sesam/ o=Schwefeldioxid u. Sulfide/ q=Lupinen/ r=Weichtiere