Herzlich Willkommen
 

Heißes aus der Suppenküche...

Markklößchensuppe
4,90 €

Markklößchen in Rinderkraftbrühe
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Knoblauchcremesuppe
4,90 €

mit Kräutercroûtons
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o


Unsere Empfehlung...saisonale Angebote !

Spargelcremesuppe
5,90 €

mit Spargelstückchen
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: g, o


Vorspeisen...der perfekte Start !

Vorspeisensalat
4,90 €

Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken, Rotkraut & Mais
Zusatzstoffe: -- / Allergene: -- --

wahlweise...
mit Essig/ÖL-Dressing (Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o)
mit Joghurt-Dressing (Zusatzstoffe: -- / Allergene: g)

Schafskäse-Pfännle
7,50 €

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: 6 / Allergene: g

Garnelen-Pfännle
8,50 €

3 Garnelen an Kräuterbutter mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: 7 / Allergene: b, g


Salatteller...knackige & bunte Salatteller !

Salatteller...

Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken, Rotkraut & Mais
Zusatzstoffe: -- / Allergene: -- --

wahlweise...
mit Essig/ÖL-Dressing (Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o)
mit Joghurt-Dressing (Zusatzstoffe: -- / Allergene: g)
mit Parmesan-Dressing (Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o)

Salat "Chef"
klein 10,50 €
12,90 €

Salatteller mit Streifen vom Kochschinken & Käse
Zusatzstoffe: 2,3,7 / Allergene: g

Salat "Fitness"
klein 12,00 €
15,00 €

mit Putenstreifen & Knoblauchdip
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Salat "Feinschmecker"
klein 14,50 €
19,50 €

mit Rumpsteakstreifen & hausgemachter Kräuterbutter
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Salat "Meer"
klein 15,00 €
18,00 €

mit Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele
Zusatzstoffe: -- / Allergene: b, d

Salat "Feta"
klein 12,50 €
15,50 €

mit Schafskäse, Tomaten, Oliven, Paprika & Zwiebeln
Zusatzstoffe: 6 / Allergene: g

Salat "Roter Puffer"
klein 11,50 €
14,00 €

mit frittiertem Rote-Beete-Puffer an Knusperpandade & veganer Pfeffer-Mayo
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, m


Pasta & Co....quer Beet !

Scharfe Spaghetti
13,50 €

mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken
Zusatzstoffe: 5,6 / Allergene: a, a.1, g, o

Lachsspaghetti
16,50 €

mit Lachsfiletstreifen & Weißweinsahnesoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, d, g, o

Garnelenspaghetti
17,50 €

mit Kräuterpesto, 5 Garnelen & Tomaten
Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: a, a.1, b, o

Brokkoli-Parmesan-Spaghetti
15,50 €

mit Parmesansoße, Brokkoli & Mandelblättchen
Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, h, h.1, o

Käsespätzle
12,90 €

Spätzle an Käsesahnesoße mit Röstzwiebeln & kleinem Blattsalat
Zusatzstoffe: 1,2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, m, o


Unsere Empfehlung...saisonale Angebote !

Spargel Klassiker
19,50 €

frischer Spargel mit Kochschinken, Kartoffeln & Sauce Hollandaise
Zusatzstoffe: 2,3,5,7 / Allergene: c, g, l, o

Spargelpfannkuchen
klein 15,90 €
19,90 €

Pfannkuchen gefüllt mit frischem Spargel, Kochschinken & Sauce Hollandaise, an kleinem Gartensalat
Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, m, o

Spargeltoast
17,50 €

frischer Spargel auf geröstetem Toast mit Kochschinken, Sauce Hollandaise & Spiegelei, an kleinem Frühlingssalat
Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, m, o


Vom Schwein...tierisch gut !

Paniertes Schnitzel
klein 13,50 €
14,90 €

mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Schützen Schnitzel
klein 15,50 €
16,90 €

paniertes Schnitzel überbacken mit Flammkuchencreme, Speck, Zwiebeln & Käse, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Cordon Bleu
klein 15,50 €
16,90 €

paniertes Schnitzel gefüllt mit Kochschinken & Käse, dazu Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Jägerschnitzel natur
klein 14,50 €
15,90 €

an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Zigeunerschnitzel natur
klein 14,50 €
15,90 €

an Bratensoße mit Paprika & Chiliflocken, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Schweinemedaillons
klein 15,50 €
17,50 €

Schweinefilet an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Unserer Empfehlung...saisonale Angebote !

Spargelschnitzel
klein 17,50 €
22,50 €

paniertes Schnitzel überbacken mit frischem Spargel, Kochschinken, Sauce Hollandaise & Käse, dazu eine Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Cordon Fleur "Cordon des Monats"
klein 15,50 €
16,90 €

paniertes Schnitzel gefüllt mit Blumenkohl, Kochschinken & Käse, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, o


Von der Putenbrust...leicht & saftig !

Putensteak natur
klein 14,50 €
16,50 €

mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, g

Putengeschnetzeltes
klein 14,90 €
16,90 €

an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Pute gratiniert
klein 15,90 €
17,50 €

überbacken mit Brokkoli & Käse, an Parmesansahnesoße mit Mandelblättchen, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, h, h.1, o


Unsere Empfehlung...saisonale Angebote !

Pute Spargel
klein 17,90 €
22,90 €

Putensteak gratiniert mit frischem Spargel & Sauce Hollandaise, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g, l


Vom Rind...natürliche, artgerechte Aufzucht!

Rumpsteak
24,50 €

mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Zwiebelsteak
24,90 €

Rumpsteak an geschmorten Zwiebeln mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Knoblauchsteak
24,90 €

Rumpsteak an Bratensoße mit Knoblauch, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Pfeffersteak
24,90 €

Rumpsteak an Rahmsoße mit grünem Pfeffer, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Rumpsteakstreifen
24,90 €

an Gorgonzolarahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o


Vom Fisch...ein bisschen Meer !

Lachsfilet
22,90 €

gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet
17,90 €

gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet gratiniert
18,90 €

Zanderfilet an Brokkoli-Parmesan-Soße & Käse überbacken, mit Mandelblättchen
Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, d, c, g, h, h.1, o

Fisch Trio
22,90 €

gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: b, d, g, o


Beilagen...der ideale Begleiter !

Pommes

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Hausgemachte Spätzle

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Frische Bandnudeln

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Kroketten

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g

Petersilienkartoffeln

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Buntes, frisches Gemüse

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Portion Spargel
10,90 €

250g frischer Spargel mit Sauce Hollandaise
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: c, g, l, o

Extra Beilage 3,50 € / alle Fleisch- & Fischgerichte ohne Beilage -2,00 €


Kennzeichnung

Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:

1 = "mit Farbstoff" / 2 = "mit Konservierungsstoff" / 3 = "mit Antioxidationsmittel"
4 = "mit Geschmacksverstärker" / 5 = "geschwefelt" / 6 = "geschwärzt" / 7 = "mit Phosphat"
8 = gentechnisch verändert" / 9 = "koffeinhaltig" / 10 = "chininhaltig" / 11 = "mit Süßungsmittel(n)
12 = "enthält eine Phenylalaninquelle" / 13 = "gewachst "

Allergene

a=glutenhaltige Getreide/ a.1.=Weizen/ a.2=Roggen/ a.3=Gerste/ a.4=Hafer/ b=Krebstiere/ c=Eier
d=Fisch/ e=Erdnüsse/ f=Soja/ g=Milch/ h=Schalenfrüchte/ h.1=Mandeln/ h.2=Haselnüsse/ h.3=Walnüsse
h.4=Cashewnüsse/ h.5=Pecannüsse/ h.6=Parannüsse/ h.7=Pistazien/ h.8=Macadamia -o. Queenslandnüsse I=Sellerie/ m=Senf/ n=Sesam/ o=Schwefeldioxid u. Sulfide/ q=Lupinen/ r=Weichtiere