Heißes aus der Suppenküche...

Markklößchensuppe		4,90 €
Markklößchen in Rinderkraftbrühe Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Knoblauchcremesuppe		4,90 €
mit Kräutercroûtons Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o

Wir empfehlen.....

Spargelcremesuppe		5,90 €
mit Spargelstückchen & Sahnehaube Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o

Vorspeisen...der perfekte Start !

Vorspeisensalat		4,90 €
Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken, Rotkraut & Mais Zusatzstoffe: -- / Allergene: -- -- wahlweise... mit Essig/ÖL-Dressing (Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o) mit Joghurt-Dressing (Zusatzstoffe: -- / Allergene: g)

Schafskäse-Pfännle		7,50 €
mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch Zusatzstoffe: 6 / Allergene: g

Garnelen-Pfännle		8,50 €
3 Garnelen an Kräuterbutter mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch Zusatzstoffe: 7 / Allergene: b, g

Wir empfehlen...

Spargelspitzen		8,50 €
mit Kochschinken & Eierragout, an kleinem Blattsalat Zusatzstoffe: 2,3,7 / Allergene: c, g, m, o

Salatteller...knackige & bunte Salatteller !

Salatteller...
Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken, Rotkraut & Mais Zusatzstoffe: -- / Allergene: -- -- wahlweise... mit Essig/ÖL-Dressing (Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o) mit Joghurt-Dressing (Zusatzstoffe: -- / Allergene: g) mit Parmesan-Dressing (Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o)

Salat "Chef"	klein 10,50 €	12,90 €
Salatteller mit Streifen vom Kochschinken & Käse Zusatzstoffe: 2,3,7 / Allergene: g

Salat "Fitness"	klein 12,00 €	15,00 €
mit Putenstreifen & Knoblauchdip Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Salat "Feinschmecker"	klein 14,50 €	19,50 €
mit Rumpsteakstreifen & hausgemachter Kräuterbutter Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Salat "Meer"	klein 15,00 €	18,00 €
mit Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele Zusatzstoffe: -- / Allergene: b, d

Salat "Feta"	klein 12,50 €	15,50 €
mit Schafskäse, Tomaten, Oliven, Paprika & Zwiebeln Zusatzstoffe: 6 / Allergene: g

Salat "Roter Puffer"	klein 11,50 €	14,00 €
mit frittiertem Rote-Beete-Puffer an Knusperpandade & veganer Pfeffer-Mayo Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, m

Pasta & Co....quer Beet !

Scharfe Spaghetti		13,50 €
mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken Zusatzstoffe: 5,6 / Allergene: a, a.1, g, o

Lachsspaghetti		16,50 €
mit Lachsfiletstreifen & Weißweinsahnesoße Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, d, g, o

Garnelenspaghetti		17,50 €
mit Kräuterpesto, 5 Garnelen & Tomaten Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: a, a.1, b, o

Brokkoli-Parmesan-Spaghetti		15,50 €
mit Parmesansoße, Brokkoli & Mandelblättchen Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, h, h.1, o

Käsespätzle		12,90 €
Spätzle an Käsesahnesoße mit Röstzwiebeln & kleinem Blattsalat Zusatzstoffe: 1,2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, m, o

Wir empfehlen...

Spargel Klassiker		19,90 €
frischer Spargel mit Kochschinken, Kartoffeln & Sauce Hollandaise Zusatzstoffe: 2,3,5,7 / Allergene: c, g, l, o

Spargelpfannkuchen		19,90 €
Pfannkuchen gefüllt mit Spargel, Kochschinken & Sauce Hollandaise, an kleinem Blattsalat Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, m, o

Spargeltoast		17,90 €
frischer Spargel auf geröstetem Toast mit Kochschinken, Sauce Hollandaise & Spiegelei, an kleinem Blattsalat Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, m, o

Vom Schwein...tierisch gut !

Paniertes Schnitzel	klein 13,50 €	14,90 €
mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Schützen Schnitzel	klein 15,50 €	16,90 €
paniertes Schnitzel überbacken mit Flammkuchencreme, Speck, Zwiebeln & Käse, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Cordon Bleu	klein 15,50 €	16,90 €
paniertes Schnitzel gefüllt mit Kochschinken & Käse, dazu Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Jägerschnitzel natur		16,50 €
an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Zigeunerschnitzel natur		16,50 €
an Bratensoße mit Paprika & Chiliflocken, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Schweinemedaillons		17,90 €
Schweinefilet an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

WIr emofehlen...

Spargel Schnitzel	klein 17,90	22,90 €
paniertes Schnitzel überbacken mit Spargel, Kochschinken, Sauce Hollandaise & Käse, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,2,3,5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, o

Cordon mediterran "Cordon des Monats"	klein 16,00 €	17,50 €
paniertes Schnitzel gefüllt mit mediterranem Gemüse & Schafskäse, dazu Tomatensoße und inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, c, g, o

Von der Putenbrust...leicht & saftig !

Putensteak natur		16,90 €
mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, g

Putengeschnetzeltes		17,50 €
an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: a, a.1, g, l, o

Pute gratiniert		18,50 €
überbacken mit Brokkoli & Käse, an Parmesansahnesoße mit Mandelblättchen, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, c, g, h, h.1, o

Wir empfehlen...

Pute Spargel		21,90 €
Putensteak auf Spargelragout mit Tomaten & Champignons Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o

Vom Rind...natürliche, artgerechte Aufzucht!

Rumpsteak		25,50 €
mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Zwiebelsteak		25,90 €
Rumpsteak an geschmorten Zwiebeln mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Knoblauchsteak		25,90 €
Rumpsteak an Bratensoße mit Knoblauch, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Pfeffersteak		25,90 €
Rumpsteak an Rahmsoße mit grünem Pfeffer, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Rumpsteakstreifen		25,90 €
an Gorgonzolarahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 1,5 / Allergene: g, l, o

Vom Fisch...ein bisschen Meer !

Lachsfilet		22,90 €
gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet		18,90 €
gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet gratiniert		19,90 €
Zanderfilet an Brokkoli-Parmesan-Soße & Käse überbacken, mit Mandelblättchen Zusatzstoffe: 2,5 / Allergene: a, a.1, d, c, g, h, h.1, o

Fisch Trio		22,90 €
gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: b, d, g, o

WIr empfehlen...

Zander auf Spargel-Pasta		23,50 €
Zanderfilet auf Butter-Spaghetti mit Zwiebeln, Tomaten, Spargelstückchen & einem Hauch Zitrone Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, d, g, o

Beilagen...der ideale Begleiter !

Pommes
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Hausgemachte Spätzle
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Frische Bandnudeln
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Kroketten
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g

Petersilienkartoffeln
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Buntes, frisches Gemüse
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Extra Beilage 3,50 € / alle Fleisch- & Fischgerichte ohne Beilage -2,00 €

Portion Spargel		10,90 €
250g frischer Spargel mit Sauce Hollandaise Zusatzstoffe: -- / Allergene: c, g, l

Kennzeichnung

Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:
1 = "mit Farbstoff" / 2 = "mit Konservierungsstoff" / 3 = "mit Antioxidationsmittel" 4 = "mit Geschmacksverstärker" / 5 = "geschwefelt" / 6 = "geschwärzt" / 7 = "mit Phosphat" 8 = gentechnisch verändert" / 9 = "koffeinhaltig" / 10 = "chininhaltig" / 11 = "mit Süßungsmittel(n) 12 = "enthält eine Phenylalaninquelle" / 13 = "gewachst "

Allergene
a=glutenhaltige Getreide/ a.1.=Weizen/ a.2=Roggen/ a.3=Gerste/ a.4=Hafer/ b=Krebstiere/ c=Eier d=Fisch/ e=Erdnüsse/ f=Soja/ g=Milch/ h=Schalenfrüchte/ h.1=Mandeln/ h.2=Haselnüsse/ h.3=Walnüsse h.4=Cashewnüsse/ h.5=Pecannüsse/ h.6=Parannüsse/ h.7=Pistazien/ h.8=Macadamia -o. Queenslandnüsse I=Sellerie/ m=Senf/ n=Sesam/ o=Schwefeldioxid u. Sulfide/ q=Lupinen/ r=Weichtiere